Résumé

La désertification menace ainsi la sécurité alimentaire des zones affectées, dans la mesure où le fonctionnement des agro-systèmes a un impact direct sur la production alimentaire des populations paysannes. Selon une étude présentée lors d'une conférence de l'ONU à Bonn, en avril 2013, jusqu'à 5 % de la valeur de la production agricole mondiale est perdue chaque année, soit environ 450 milliards de dollars (340 milliards d'euros), à cause de la désertification et de la sécheresse, rendant les sols incultivables