Espace d'apprentissage

Nouveautés

Récent

Document Etude sur l’amélioration de la technologie de fabrication et de conservation du fromage sec (Tchoukou) au Niger.
Document Etude sur l’amélioration de la technologie de fabrication et de conservation du fromage sec (Tchoukou) au Niger.
Document Rapport de la mission exploratoire de collecte d’informations pour le développement de la chaîne de valeur lait dans les régions de Dosso, Maradi et Tahoua Sud

Tendances

Populaire

Document Changement climatique : L'agriculture à la croisée des chemins
Document L’importance du genre dans les processus politiques pour garantir le droit à l’alimentation: Cas du Sénégal et du Togo
Document Huile de palme Championne des oléagineux

Thématiques

Agriculture biologique Artisanat CNESS Construction écologique Coopérative Culture Éducation Environnement

Toutes les ressources

1086 disponible(s)

Document

Etude sur l’amélioration de la technologie de fabrication et de conservation du fromage sec (Tchoukou) au Niger.

Cette étude s’est, en premier lieu, appliquée à identifier les principales zones de production de ce fromage sec. Comme il s’agit d’un fromage traditionnellemen...

Jacques Boisseau

National

Document

Etude sur l’amélioration de la technologie de fabrication et de conservation du fromage sec (Tchoukou) au Niger.

Cette étude s’est, en premier lieu, appliquée à identifier les principales zones de production de ce fromage sec. Comme il s’agit d’un fromage traditionnellemen...

Jacques Boisseau

National

Document

Rapport de la mission exploratoire de collecte d’informations pour le développement de la chaîne de valeur lait dans les régions de Dosso, Maradi et Tahoua Sud

Ce rapport présente les résultats de la deuxième mission exploratoire de collecte d’informations dans les régions de Maradi, Tahoua Sud et Dosso, réalisée du 30...

Laouali Sama, Nata Traoré, Saratou Malam Goni, Amanaya Ag Irrichid

National

Document

Mise en place d’un projet de développement de la filière lait pour l’approvisionnement en lait cru des unités laitières de Niamey

L’objectif général de l’étude visait, sur la base d’un diagnostic initial, à élaborer des propositions pour promouvoir la filière lait local pour l’approvisionn...

Laurent LIAGRE ( IRAM), Dr. Abdou NABABA, Dr Ibrahim MAZOU, Hassoumi NOMAOU ( DEP Ministère des Ressources Animales)

National

Document

Promouvoir le lait local au Sahel : L’expérience des centres de collecte paysans multi-services au Niger

Le lait cru du Niger n’est que très faiblement valorisé, du fait de la très forte saisonnalité de la production et d’un réseau de commercialisation peu développ...

IRAM, Karkara VSF-B, AREN, RBM

National

Document

Mise en place d’un projet de développement de la filière lait pour l’approvisionnement en lait cru des unités laitières de Niamey

L’objectif général de l’étude visait, sur la base d’un diagnostic initial, à élaborer des propositions pour promouvoir la filière lait local pour l’approvisionn...

Laurent LIAGRE ( IRAM), Dr. Abdou NABABA, Dr Ibrahim MAZOU, Hassoumi NOMAOU ( DEP Ministère des Ressources Animales)

National

Document

Valorisation des céréales locales (mil, sorgho, riz, maïs, fonio) sur les marchés urbains

Au Niger, la croissance urbaine pousse la demande alimentaire à la hausse et les modes de vie urbains évoluent. Disposant de moins de temps pour cuisiner, les c...

ACSSA NIGER

National

Document

Circuits courts de commercialisation des fruits et légumes sains à Dakar

Origine liée à un problème à résoudre : après des années de sensibilisation des producteurs sur les dangers des pesticides et sur les pratiques agro-écologiques...

Coopérative Sell Selall

National

Document

Assurer la viabilité et promouvoir le développement des systèmes de stockage alimentaire de proximité en Afrique de l’Ouest

La dénomination « systèmes de stockage alimentaire de proximité » regroupe l’ensemble des initiatives collectives ou communautaires qui ont pour but de permettr...

François Vandercam (SOS Faim) Marc Mees (SOS Faim) Gabriel Pons (Oxfam) Roger Blein (Issala) Christophe Brismé (SOS Faim)

National

Document

Manuel technique de l’irrigant privé

e manuel est la capitalisation des expériences acquises dans la conduite des activités de vulgarisation des techniques de productions et des technologies d’irri...

Projet de Promotion de l’Irrigation Privée Phase 2 (PIP2)

National

Document

Manuel d’irrigation Goutte à Goutte dans la Région de Zinder

L’irrigation goutte à goutte est une technique qui consiste à mettre l’eau au pied de la plante, directement à la disposition des racines à l’aide d’un goutteur...

(CRAC-GRN), SOS SAHEL INTERNATIONAL Niger et al.

National

Document

Gestion intégrée des nuisibles en production maraîchère : Guide pour les agents de vulgarisation en Afrique de l’Ouest

A l’échelle mondiale, les légumes indigènes et exotiques jouent un rôle primordial dans la plupart des programmes de nutrition, de sécurité alimentaire et de lu...

B. James, C. Atcha-Ahowé, I. Godonou, H. Baimey, G. Goergen, R. Sikirou et M. Toko

National